Un petit moment de partage...

Voici maintenant plusieurs mois que je pense écrire un blog...

Aimant la cuisine depuis mon toujours, je me lance dans la grande aventure du blog de Cuisine!

Depuis mon enfance, j'ai pu voir de nombreux plats dont certains sont devenues cultes dans ma famille.

Malheureusement, certaines recettes non écrites ont disparu avec leurs créateurs.

Mon souhait ?  Faire la même Daube de ma Grand Mère....fondante et savoureuse en bouche. Réaliser ses pizzas moelleuses ou encore ses cannellonis tellement excellent qu'on en perdrait la notion du temps et de l'espace. 

(J'exagère? ...)

Cela écrit, j'espère un jour arriver à ce niveau d'excellence, mais pour le moment, voici mes recettes, sans prétention, afin que celles ci ne disparaissent pas.

Enjoy and try!